私宅打邊爐的口碑券在愛評推出第三波了。
很多人都吃過雖然風評褒貶都有，這下我和Ｊ沒吃過，似乎很難在愛評和人站起....
所以管他是雷還是寶，還是要自己吃過才知道。
私宅打邊爐
地址：台北市中山區長安東路二段174-1號2樓
電話：02-8772-5728
這回推出的是六人同行套餐的半價優惠，於是和對私宅讚賞有佳，三波都有標的黃小Ｏ及標過一波此次也再標券的Ｂ醬一同前來，有識途老馬果真是對的，吃到了好吃的廣東粥及煲魚薑片。
同行人除了黃小Ｏ-正姐及Ｂ醬外，還有正妹(黃小Ｏ的妹妹)、正叔（Ｊ今晚叫正叔）及蜜蜂熊一同前來。
(私宅的禁煙標識真有趣，禁止迫誘孕婦吸菸@@")
體驗方案： 生猛海鮮‧粵式熱炒港味十味！私宅六人行套餐半價邀請
◎生猛海鮮‧粵式熱炒港味十味！私宅六人行套餐半價邀請!
●原價$4660，半價優惠$2330：
-自製四寶手工丸一份
-自製港式雲吞一份
-牛筋丸一份
-主廚招牌金沙蝦一份6隻
-主廚招牌薑蔥魚頭煲一份
-手打貢丸肉羹條一份
-海鮮盤一份
-綜合蔬菜盆一份
-肥牛/羊五花/梅花豬(3 選2)
-招牌咖哩麻辣鴛鴦火鍋 (麻辣/咖哩/沙茶/清湯任選二種)
-私宅特調兩壺
※招牌鴛鴦鍋為(咖哩/麻辣)
桌上兩盤開胃小菜，小黃瓜清脆，荀絲嫩口，不賴。
口碑券內容是寫：招牌咖哩麻辣鴛鴦火鍋 (麻辣/咖哩/沙茶/清湯任選二種)，但老闆沒詢問就直接幫我們上了清湯及麻辣，送上桌時交待了一聲，等等吃的差不多了，再幫你們換咖哩....不過那時我們一直沒搞懂，"換"是要怎麼換？
不過大家都不管三七二十一，先吃了再說....只不過Ｂ醬和小Ｏ一直很怕吃不到咖哩鍋，據說是最好吃的。
這隻小鱷魚是今天整餐的竉兒，正姐及正妹一看到就尖叫，還好滿屋子的人都很用心在吃飯，不太理我們，此時我的頭是越彎越低呀！正氏姐妹花，果真是嗨咖！
贈送私宅特調兩壺，我們點了一壺凍檸紅茶另一個則是烏梅，鳥梅是我愛喝的，後來發現其他人都要對水喝，私宅是用約翰走路的杯子，好重。 囧～ 
私宅桌面有點小，所以這個佔地方的東西，各自取好後，就趕忙的送回公用桌，桌面準備要上好料。
自製四寶手工丸一份，來了１２顆手工丸，不過傻傻的吃下肚，不知各是什麼丸，我有吃到的丸子我都覺得很好吃！紅糟、花枝都有在內吧！
手工丸好吃在Ｑ彈的口感，私宅的手工丸還不賴，口感好口味也多樣，只不過六個人很難分這四種口味啦！
和正叔兩人一人吃一半感情不會散！不過正叔這頓又是遲到又是早退的，我撈到丸子咬一口再留給他，也沒在管誰是誰，沒得比較一下。
手打貢丸肉羹條，不知裏頭是不是有藏著牛筋丸，因為比對一下，如果不是藏在這盤就是又沒送到菜啦！這些丸子很神奇，久煮也不會軟爛到很難吃，最後剩下好多肉羹條，撈起吃反而覺得好入味好好吃。
自製港式雲吞，和台式雲吞不同，也有點類似丸子的感覺，所以這餐下來個個變成丸子妹了。
綜合蔬菜盆，六個人這個份量的蔬食似乎少了點，但我發現今晚大家的食量都不大，這樣一盤也剛好。 
６隻的金沙蝦，在出發前甜心五月就和我說這道蝦很好吃。
所謂的金莎應該就是指蝦上頭覆蓋的鹹蛋黃吧！
果真好吃，而且要趁熱吃，不吃海鮮的正姐還把她的蝦給了正叔，可惜正叔來時吃到兩隻冷掉的金莎蝦。
這個黃澄澄的鹹蛋黃好好食，我和正妹都直接挖來吃。
這一盆海鮮一開始沒人有空理它，都有在下鍋，後來上了咖哩後，我們把咖哩變成海鮮咖哩鍋。
貝類、海蔘、花枝及蝦子，這裏的蝦真的好新鮮，我們的綜合海鮮沒有初期第一波時發生結凍的問題耶...老闆應該是有在注意。
梅花豬，肉質不錯，丟進鍋裏煮了不會散，還是大大的一片。
肥牛，涮一涮就很好吃，一開始覺得肉少少的，但這樣吃下來也是滿足到快滿溢了。
招牌薑蔥魚頭煲，在正妹的建議下先拿一個原味的吃吃，再把其他的丟入麻辣鍋及咖哩鍋中，發現不同的鍋底附予這些魚肉不同的風味，統統都好吃，反而直接單吃顯得乏味。
私宅不塊是高價位的餐廳，供水是供礦泉水，沒有另外收費喲！
這就是私宅的Ｆｕ～是復古的私宅Ｆｕ。
就在我們吃一回後，老闆就特別交待我們那個清湯吃到剩１／３時就可以換咖哩了，於是在我的嘴唇變成安潔莉娜裘莉唇，大家對麻辣招架不住時，我們要求換咖哩上桌啦！
老闆此時帶著特調好的咖哩醬就往清湯丟，此時Ｂ醬看傻了眼，因為她一直在期待清湯煮粥的呀～～～ （還好咖哩湯底煮粥也是美味的不得了）
麻辣還是留住了，還好有留住因為晚到的正叔愛麻辣鍋呀！Ｂ傻看傻了眼，我則在慶幸，原來是這麼個換法。
把大量的海鮮丟進去咖哩鍋熬後，請老闆來煮粥了。這米飯丟進鍋攪拌後就用小火給它慢慢的熬，慢慢的熬。
要熬多久讓Ｂ醬試吃看看....還不夠還不夠，味道還不夠入味....米飯還沒入口即化，我們繼續聊讓米飯繼續在咖哩鍋裏翻滾。
Ｂ醬真的有夠可愛，見到米飯就眉開眼笑，初初食材都不敢吃太多，就為了這一鍋粥呀。
正氏姐妹推說這薑蔥魚頭煲裏的薑片煮過後，連平時不吃薑的他們都吃了好幾片。
我～這晚也吃了好幾片，私宅呀私宅....今晚是來對了。
搞笑正姐又出招，她一直在魯蜜蜂熊要凹走人家努力搓兩小時的小鱷魚。
搶奪，右邊那位就是正妹啦！這餐吃的大家好嗨～
最後給大家看一下我們的實力，清光光呀～～麻辣鍋我撈過，裏頭的料也是一乾二淨～～ 拍拍肚皮解散！ 撒～
私宅打邊爐，今晚我吃來是個寶，沒踩到雷哩！
這回吃到三種湯底，三種都不錯，不過麻辣鍋沒有什麼特色，港式清湯及咖哩鍋我覺得還滿特別的，清湯是有皮蛋入湯底的，而咖哩帶有椰奶味，最後煮廣式粥那段是整餐重要的Ｅｎｄｉｎｇ，原來不只日本人吃鍋最後會煮飯，港式也能這麼搞～
不過這裏的價位沒有口碑券的加持，我是會怯步的，好在私宅的活動還滿多的，不時有半價或六折的優惠出現，下次姐妹聚餐真有想帶大家來私宅打邊爐吃吃這港味的好料理！
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